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麟游县常丰镇及时开展春季学校食堂食品安全专项检查活动

核心提示: 麟游县在春季学校开心之际,为了确保全镇春季学校食堂食品安全,常丰镇及时组织镇食药监所人员,在镇分管食品药品安全领导的带领下,利用三天时间对全镇两所学校、一所幼儿园的食堂食品安全进行全面检查。

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麟游县在春季学校开心之际,为了确保全镇春季学校食堂食品安全,常丰镇及时组织镇食药监所人员,在镇分管食品药品安全领导的带领下,利用三天时间对全镇两所学校、一所幼儿园的食堂食品安全进行全面检查。

首先对学校食堂的内外部环境、从业人员的健康状况及健康制度的落实情况、索证索票及留样、食材进购、进出库、台账建立、消毒、食堂的管理机构等各项制度落实和完善情况、食品添加剂和食谱公示情况、明厨亮灶建设情况进行了检查;二是对检查出的问题现场予以指出,并立即召集学校领导班子会进行通报,对存在问题限期进行整改。三是结合全省H7N9病毒防控会议贯彻落实,发放了宣传资料,对防控知识进行了宣传。四是落实专门人员不间断进行现场检查,督促整改进度。(马德生)

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责任编辑:李社良

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